母乳分析儀的工作原理是什么？

母乳分析儀是一款專為評估母乳營養成分設計的臨床檢測設備，通過快速分析母乳中的蛋白質、脂肪、乳糖等關鍵指標，為母嬰營養指導提供科學依據。其核心工作原理基于近紅外光譜技術與超聲波檢測技術的協同應用，無需復雜預處理，即可實現無創、快速的成分定量分析。

近紅外光譜技術是檢測的核心。設備發射特定波長（700-2500nm）的近紅外光，穿透待檢測的母乳樣本（通常僅需 2-5mL）。母乳中不同營養成分對特定波長的光具有獨特的吸收、反射特性 —— 例如，脂肪對 1720nm 波長光吸收較強，蛋白質在 1550nm 附近有特征吸收峰，乳糖則在 960nm 波長處呈現吸收差異。傳感器捕捉透射或反射后的光信號，將其轉化為電信號，再通過內置算法（基于大量標準樣本數據建立的校準模型）計算出各成分的含量，實現精準定量。

超聲波技術主要用于輔助檢測脂肪含量與樣本均勻性。母乳中的脂肪球會對超聲波產生散射和衰減作用，設備通過發射高頻超聲波（通常為 1-5MHz），檢測超聲波在樣本中的傳播速度與衰減程度。脂肪含量越高，超聲波衰減越明顯，結合近紅外檢測數據，可進一步提升脂肪含量檢測的準確性，同時判斷母乳是否均勻（如是否存在脂肪分層），避免因樣本不均導致的誤差。

檢測流程的自動化設計保障了效率與精度。樣本注入專用檢測杯后，設備自動完成恒溫處理（通常控制在 37℃，模擬人體體溫），消除溫度對成分檢測的影響；內置的清潔系統在每次檢測后自動沖洗管路，避免交叉污染。整個檢測過程僅需 3-5 分鐘，即可輸出蛋白質、脂肪、乳糖、水分、能量、礦物質（如鈣、磷）等多項指標數據，部分高端設備還可檢測免疫球蛋白、益生菌等功能性成分。

該原理的優勢在于無創、快速且樣本需求量小，不會破壞母乳的營養成分，檢測后樣本仍可正常喂養嬰兒。通過科學量化母乳營養，醫護人員能針對性指導哺乳期女性調整飲食 —— 例如，若檢測顯示脂肪含量偏低，可建議增加優質脂肪攝入；乳糖含量異常則需警惕乳糖不耐受風險，為母嬰健康提供個性化保障。